本日は、自然×食×カレーをコンセプトに富良野で営業されている
唯我独尊さんのご紹介です!
唯我独尊さんは有名雑誌などにも掲載される富良野の有名店!
現在、唯我独尊さんのお料理をお取り寄せできますよ!
![](https://levensky-japan.com/wp-content/uploads/2020/05/access_img_01.jpg)
コンセプトに自然があるように、お店構えがとっても素敵ですね!
太陽が輝く青い空とそよ風の中で食べれるなんて贅沢です!!!
唯我独尊さんでは、コンセプトを大切にされており
お店の扉を開けてから閉めるまでの一期一会のほんの短いドラマの中に
「おいしいと平和なひととき」
「幸福のほんの少し」
を持って帰ってもらいたい。
そんな想いを大切に営業されています。
人気はオリジナルカレー
富良野の地で自然と共に生活の営みと生業を。広大な大地の中には自然の恵が溢れ、
その恵を活かした料理をコンセプトに独尊のメニューが生まれているとのこと。
その中でも、人気なのはカレー!
辛口のスパイスの効いたカレーで一度ハマるとやみつきになるとか!
ちなみに、店舗ではオムカレーやエゾ鹿肉カレー、めんこいママカレーなど
食べたことのないカレーメニューがたくさん!
自家製ソーセージ付きカレー・・・美味しそうです!!
富良野に行ったらぜひ立ち寄りたいですね!!
料理好きにピッタリのお取り寄せ
現在、新型コロナウイルスの影響を受け店舗は2020年4月25日~2020年5月6日まで休業されているとのことです。
5月7日よりお持ち帰りやデリバリーでの対応を予定されているとのこと・・・。
また、イベントなどの中止に伴って在庫を抱えてしまっているとのことです。
そこで、唯我独尊さんでは
オンラインショップにて料理好きにはたまらない商品の販売をされています!
例えば
独尊特製カレールー
カレーに少し混ぜるだけでいつものカレーとはひと味変わった味にできる優れもの!
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ポイントは
いつものカレーに混ぜられるというところですね!
2日目のカレーや3日目のカレーで飽きてきた・・・
子供はスパイスが苦手だけどパパは好き・・・というときに混ぜればOK!
中々、いつものカレーに
混ぜて使うカレールーを有名店が商品として販売するのは珍しい
のではないでしょうか?
続きまして
独尊サンバル
![](https://levensky-japan.com/wp-content/uploads/2020/05/b799f7b351bcaea779c49b47c5d29a53.jpg)
まさか、サンバルと出会えるとは筆者嬉し驚き!
サンバルは、チリソースの一種でインドネシア料理やマレーシア料理などに用いられます。筆者もインドネシアに出張した時に、コンビニでお土産として買って帰りました。
自宅でインドネシア料理は頻繁に作りませんでしたが、
焼き鳥やグリルした鶏肉、白身魚、フライドポテトをディップする、
鍋の薬味的な感じで使う等
辛い物好きにはたまらない万能調味料!!
しかも日本ではあまりお目にかからないサンバルが、
独尊さんオリジナルとは!!!!!!
たまねぎベースの辛味調味料とのこと、試してみたい!!!!
ちなみに、オリジナルのマサラも販売お取り寄せができるようです!
料理好きにはたまりませんね!
調味料は、自分好みで調整できるので
お家時間・お家でご飯がもっと楽しくなりそうです!
お酒好きにぴったりお取り寄せ
お酒好きにおすすめは、燻製や味噌生ハムなど珍しい商品まで
おつまみにぴったりのラインナップ!
特に独尊特製ポークソーセージは独尊さんのカレーの
トッピングでも使用している自家製ソーセージ、
ジューシーでボリューム感たっぷり
の仕上がりとなっているそうです!
![](https://levensky-japan.com/wp-content/uploads/2020/05/58051d233e80d93b0de026523537b975.jpg)
こちらもお取り寄せできますよ!
その他、特製ベーコンや
噛めば噛むほど味噌と肉の旨みが出てくる
珍しい特製味噌生ハムなども!!
独尊特製味噌生ハム
![](https://levensky-japan.com/wp-content/uploads/2020/05/9bcffb94205bc13024a2d9c5b1a29be3.jpg)
ちなみに余談ですが、
埼玉けやき広場ビール祭りに唯我独尊さんのグループ(富良野地麦酒)が出店を予定されていたみたいです!
筆者も毎年楽しみにして、訪れているイベントですが今年は中止が発表されてしまいました・・・。
もし来年埼玉に出店される場合は、伺いたいと思います!
現在、オンラインショップでは期間限定お得なセットの販売もあります!
ぜひこの機会に唯我独尊さんの商品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
唯我独尊
お取り寄せは
オンラインショップより
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/logo/58e4090a5144b7b5f79eff4ccffc5ffe.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=1200,height=1200,aspect=fit,type=normal;Crop,width=1200,height=1200,gravity=Center,allowExpansion)
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